行事食 「クリスマス」 スマイル食

 Merry Christmas!!
 
今年はムースサラダに力を入れクリスマスカラーに仕上げました
きざみ食やとろみ食の方にも喜んで頂けるよう硬さや見た目にも配慮しています。
 
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クリスマスサラダ ムース仕立て
 赤・・・トマトソース&ポテト
 白・・・クリームチーズ
 緑・・・ブロッコリー
 のクリスマスカラーを重ね、
 上に星のムースを飾りました。