ひな祭り行事食(3/3)

今年のひな祭りはお天気も良く、春の訪れを感じる暖かな日となりました。
お食事はひし餅をイメージした三色押し寿司、サーモンやエビをトッピングし華やかさを添えました。
今回も調理師が心を込めて作りました。
 
ひな祭り行事食
 
◇献立◇
・ ひな祭り☆押し寿司
・ 清汁
・ 炊き合わせ(華茶巾・ふき・菜の花・花人参)
・ いちご&水ようかん